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香芹虾肉粥的做法

2019/05/14 来源:新疆信息港

导读

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大米淘洗干净放沙锅中大火烧开后改小火慢炖20分钟;

香葱、香芹摘洗干净,切碎备用;

虾仁泡洗干净,切大块;

20分钟后大米粒已熬开花,汤变得粘稠;

把切好的香芹和虾仁放锅里,盖盖再烧2分钟关火;

调入胡椒粉、盐和香葱便可食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

香芹是1种膳食纤维比较丰富的蔬菜,气味芳香,有平肝火、增食欲、利尿降压等作用;而且钾含量丰富,对夏季人体大量出汗致使钾元素流失所出现的疲倦疲乏、精神不振等夏季疲倦症也有1定预防作用。

熬粥的进程中不要去搅拌,这样熬得粥才粘稠。

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